国産小麦100%天然酵母パン
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国産小麦100%天然酵母パン

通常価格
¥338
販売価格
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商品の特徴



全国3,000社以上のホテル・レストラン、全国約1,000以上の保育園などでも採用されている、株式会社スタイルブレッドこだわりの商品がママ休Labに登場!製法と素材にこだわった国産小麦100%使用の冷凍パンを、ぜひお召し上がりください。
※ママ休Labって?と思った方はこちら

    ■ こだわり
    1)国産小麦100%

    小麦の名産地である群馬県産小麦を主体にした、オリジナルブレンド。パンが焼き上がったときの芳醇な香りと、香ばしさのバランスが最良の小麦粉を選びました。

    2)自家製酵母「桐生酵母」
    この自家製酵母の特徴は、小麦の香りを引き立たせ、高い保湿性で、パリッ!もちっ!とした食感のパンが出来上がります。



    3)低温長時間熟成製法
    生地づくりから焼き上げまで2日間。低温で16~18時間かけゆっくり熟成、発酵させることで、生地全体に酵母と乳酸菌がはたらき「しっとり・もっちり食感」



    4)安心安全への取り組み

    • 本商品は、ISO22000(食品安全マネジメントシステム:HACCPによる食品安全管理を核とした規格)を取得した工場にて製造しています。
    • スタイルブレッドの使用する原材料は、厳選された素材を、安全を確認して調達するため、トレーサビリティーが確保され、全アイテムの製品企画証書をご用意しております。
    • 保存料や合成着色料は使っていません。

    選べる4つの味

    ■ ナチュール
    国産小麦を100%使用し、小麦本来の風味が感じられる自然派食事パンです。外はパリッと中はふんわり、どんな料理にも合わせやすいのが特徴。

    栄養成分(1個あたり)
    エネルギー  112kcal

    たんぱく質  3.5g
    脂質     1.2g
    炭水化物   20.8g
    食物繊維   0.8g
    食塩相当量  0.4g

    原材料
    小麦粉(国内製造)、オリーブオイル、砂糖、食塩、パン酵母、モルトエキス
    ※賞味期限は製造日より冷凍で12か月間

    内容量
    1袋3個入り

    ■ 国産さつまいもパン
    乳、卵不使用で保存料・イーストフード・乳化剤不使用。 サツマイモペーストを練り込んだ優しい甘さの国産小麦のナチュラルパン。

    栄養成分(1個あたり)
    エネルギー  111kcal

    たんぱく質  2.6g
    脂質     2.6g
    炭水化物   18.4g
    食物繊維   0.8g
    食塩相当量  0.3g

    原材料
    小麦粉(国内製造)、さつまいもペースト(国内製造) 、菜種油、砂糖、食塩、パン酵母、モルトエキス
    ※賞味期限は製造日より冷凍で12か月間

    内容量
    1袋3個入り

     

    ■ 国産バター100%クロワッサン
    焼きたてのサクサク食感と、国産バター100%使用したバターの芳醇な香りが贅沢なクロワッサン。

    栄養成分(1個あたり)
    エネルギー  149kcal
    たんぱく質  2.5g
    脂質     8.4g
    炭水化物   15.2g
    食物繊維   0.6g
    食塩相当量  0.4g

    原材料
    小麦粉(国内製造)、無塩バター、砂糖、パン酵母、食塩 、脱脂粉乳、モルトエキス、(一部に小麦・乳成分を含む)
    ※賞味期限は製造日より冷凍で12か月間

    内容量
    1袋3個入り

     

    野菜を食べる国産にんじんパン
    乳、卵不使用で保存料・イーストフード・乳化剤不使用。 国産にんじん「これくれない」をたっぷり練り込んだ優しい甘さのオレンジ色の丸パン。

    栄養成分(1個あたり)
    エネルギー  97kcal
    たんぱく質  2.3g
    脂質     2.3g
    炭水化物   16.0g
    食物繊維   0.7g
    食塩相当量  0.3g

    原材料
    小麦粉(国内製造)、にんじんペースト 、砂糖、オリーブオイル、パン酵母、食塩、モルトエキス
    ※賞味期限は製造日より冷凍で12か月間

    内容量
    1袋3個入り

     


    ■ 美味しい食べ方

    01)冷凍庫から取り出してそのままトースターへ
    ※室温で30~90分解凍後に加熱しても美味しく焼き上がります。解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
    02)冷凍のままトースターで2~3分焼く
    ※パンの種類ごとに温め時間が異なります。
    ※霧吹きで水を適量吹きかけると、より表皮がパリッと仕上がります。
    03)扉を開けずに、そのまま余熱で6~8分温める

    お店と選定理由

    ■お店のご紹介
    本商品は、株式会社スタイルブレッド様よりご提供いただいております。

    株式会社スタイルブレッドは群馬県桐生市で大正時代から続く製パン会社です。独自の天然酵母を開発して、焼き上げた後に冷凍する焼成冷凍パンを製造しています。すべてのパンは群馬県桐生市にある天然酵母パン専用工場で焼き上げ、1日約10万個のパンを製造しています。

    パンを通じて上質な時間を創り、パンを通じて心の贅沢を創る。それが私たちの企業理念です。さまざまな食のシーンにおいてパンを機会とした新しいスタイルの提案を行っています。


    ■出会いのストーリー
    はじめてお会いしたときに、複数の冷凍パンを弊社までもって来てくださり、お打ち合わせをしながら試食をさせていただきました。

    自家製天然酵母を使用して伝統製法で丁寧に作るこだわりパンのストーリーと実際のお味に感銘を受け、この商品ならママの休食のお客さんも受け入れてくれると思い、ママ休Labで取り扱うことを決めました。

    《私たちの商品選びの基準》
    ✅「ヘルシー・おいしい」を徹底的に追求していること
    ✅ 安心で安全な食の提供に努めていること
    ✅ からだにやさしいものでつくられていること
    ✅ かっこいいこだわりをもっていること