濃厚クリーミーなホタテのマカロニグラタン風

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真っ白な色が特徴的なコクのあるホワイトソースは、ママの休食らしく塩分を控えながらも、うま味を感じられる工夫として、ソースにしょうゆをほんの少しちょい足ししています。